Den som fiskar måste känna till de bestämmelser som gäller för fisket – såväl allmänna bestämmelser för fiske i Skåne som speciella föreskrifter vid ett enskilt fiskevatten (dessa finns i regel anslagna vid vattnen. Information lämnas också i samband med köp av fiskekort).
Runt Skånes kust är handredskapsfiske fritt. I sjöar och vattendrag får man fiska endast efter tillstånd av fiskerättsinnhavaren, t ex genom köp av fiskekort.
Utmed hela Skånes kust från Hallands gräns till Blekinges gräns råder fiskeförbud enligt följande:
A) i kustvattnet (från land fyra nautiska mil ut i havet) är fiske efter lax och öring förbjudet 15 sept – 31 dec. Norr om Kullen även 1 jan – 29 febr.
B) i fredningsområden (kustvattnet utanför åmynningarna) är fiske förbjudet 15 sept-29 febr. Mellan Kullens fyr utmed Öresundskusten och Östersjökusten till Blekinges gräns gäller förbudet t o m 30 april. Utanför Barsebäck gäller förbudet hela året. Från pirarmarna i Rönne å är fiske med handredskap dock tillåtet året runt.
C) i vattendrag som utmynnar i havet är fiske efter lax och öring förbjudet 1okt – 31 dec. Norr om Kullens fyr även 1 jan – 9 febr. Minimimått gäller för ett antal arter – se foldern –
“Fiskebestämmelser Skåne” [PDF] och dess
bilaga [PDF]!
Fisk som fångats under fredningstid och fisk som inte håller minimimått måste omedelbart släppas tillbaka i vattnet. Den som bryter mot gällande fiskebestämmelser kan dömas till böter eller fängelse och bli fråntagen fiskeredskapen.